Inspiration

Für beste Drinks & leckere Gerichte

Unsere Spirituosen gehören zum festen Repertoire der gehobenen Digestif- & Dessertkultur. Sie vereinen traditionelles Handwerk, aromareichen Genuss und unverfälschte Natur. Darüber hinaus schwören Bartender und Kenner auf unseren GRETCHEN Distilled Dry Gin, unseren Aperitif VINCENT und unseren Schwarzwald MARASCHINO für beste Longdrinks und Cocktails. Ausgezeichnete Zutaten für besondere Momente – auch zum selbst Zubereiten.

Orange-Biscuit Rezept

Orange Biscuit

Die Sahne steif schlagen. Mascarpone, Quark, Puderzucker, Vanilleextrakt und 8 cl Schladerer Orange Biscuit Sahne-Liqueur verrühren. Die geschlagene Sahne unterheben,…

Zum Rezept
Schwarzwaelder Cream Rezept

Schwarzwälder Cream

Butter, Zucker und Eier cremig rühren, geschmolzene Schokolade unterziehen. Mehl, Backpulver und Kirschen einrühren. Teig in Muffinförmchen geben und bei…

Zum Rezept
Salted Caramel Haselnuss

Salted Caramel Haselnuss

Zwei bis drei Kugeln Vanille- oder Karamelleis in ein Dessertglas geben. Mit einer großzügigen Portion geschlagener Sahne toppen. Etwas gehackte…

Zum Rezept
ESPRESSO CREAM

Espresso Cream

Einen frisch gebrühten Espresso zubereiten. Das Vanilleeis in eine kleine Tasse oder ein Dessertglas geben. Den heißen Espresso direkt über das Eis…

Zum Rezept

Quittencrumble

Die Quitte:  Die Quitten schälen, vierteilen und den Kern entfernen. Anschließend in kleine Würfel schneiden. 1 TL Butter in einer…

Zum Rezept

Birne Hélène

Die Birne: Wasser mit Zucker und Zitronensaft in einen Topf geben und bei schwacher Hitze zum Kochen bringen. Währenddessen die…

Zum Rezept

Schwarzwälder Kirschtorte im Glas

Die Sahne mit 1 EL Puderzucker schlagen. Anschließend Frischkäse, restlichen Puderzucker und Vanillezucker zu einer homogenen Masse verrühren und die…

Zum Rezept

Himbeertraum

Die Sahne schlagen und mit Quark und Schladerer Himbeer Liqueur unterrühren. Separat das Baiser zerbröseln. Eine Handvoll gefrorene Himbeeren für…

Zum Rezept

Quitten Tonic

Gebrannt aus sonnengereiften Quitten haben wir das feine Destillat mit naturreinem Quittensaft kombiniert. Die so entstehende Färbung und die außergewöhnliche…

Zum Rezept

Himbeer Spritz

Grundlage für den fruchtigen Liqueur bilden naturreiner Himbeersaft und unser einzigartiger Wald Himbeergeist. Dafür werden hocharomatische, von Hand gepflückte Waldhimbeeren…

Zum Rezept

Newsletter-Anmeldung

10% Willkommensrabatt – exklusiv für unsere Newsletter-Abonnenten

Warenkorb

Zurück zum Shop Zum Warenkorb